Den Europæiske Bartenderskole
Kapelvej 46B, ST.
2200 København N
Danmark
Tlf: 77346663
email: info@bartenderskolen.dk
Cvr-nr: 32560091
EBS uddanner INTERNATIONALE bartendere. Det betyder, at du er i stand til at arbejde på en hvilken som helst bar, hvor som helst i verden efter bare 4 ugers træning.
Vi er den eneste skole, der uddanner internationale bartendere i overensstemmelse med internationale standarder - du kan ikke gøre det på mindre end 4 uger, fordi du har brug for den grundlæggende uddannelse, som vi kalder: Learning by doing.
"Det er ikke bare en skole -
for der sker noget hele tiden.
Følg med og lær"
"Learning by doing" giver dig de allerbedste i grundlæggende bartenderfærdigheder - både i teori og praksis.
Du vil snart lære at få hands on erfaring med hvordan det er at arbejde i en bar. Du vil opleve den spændende puls, der er i en bar når man arbejder, mens du nyder at mestre cocktails, flasker, glas og udstyr.
At lære flair (kunsten at kaste & fange flasker) er nødvendigt, hvis du ønsker at arbejde internationalt. Det handler grundlæggende om salg og hvordan man kan se ligeså cool ud som Tom Cruise i Cocktail. Vis et show, som vil få folk til at glo af beundring. Du vil finde dig selv smilende bag baren og atmosfæren og tempoet får dig til at føle dig som konge af baren.
I løbet af 4 intense uger vil du lære alt hvad du behøver at vide for at være en professionel bartender.
At få et job er ikke svært, når du er uddannet fra vores kursus.
Vores kursus er for folk der ønsker at arbejde i en branche, hvor du har det sjovt men samtidig tager arbejdet seriøst, er pålidelig og hårdtarbejdende.
EBS træningsprogrammer er produceret af verdens bedste & førende bartendere. Vores kursus er specielt, fordi det er baseret på "Learning by doing", hvilket betyder, at du i slutningen af kurset vil komme til at mixe op til 80 drinks hver eneste dag.
Det betyder, at efter 4 ugers træning har du blandet flere drinks end en normal weekendbartender blander på et halvt år = et halvt erfaring på bare 4 uger – genialt, ikke?
Det er grunden til at EBS er unik. Ingen anden barskole i verden har et uddannelsesprogram svarende til vores. "Learning by doing" er den eneste måde at blive professionel bartender.
Du får konstant testet din hastighed og effektivitet samt dine tekniske færdigheder. Kurset er intenst og hårdt men også fuld af sjov på samme tid.
EBS siger: Du lærer mere, hvis du har det sjovt med det!
Barstationen er der, hvor du øver din effektivitet, hurtighed og teknik. I baren skal du træne de daglige arbejdsrutiner, som vil gøre dig til en international bartender.
Bartræning er sjovt! Du vil blive udfordret på flere menneskelige niveauer i form af hurtigtænkning, hårdt arbejde og ikke mindst samarbejde under stress og tidspres men også glæde, kreativitet og underholdning.
Derfor er EBS unik - vi er den eneste skole, der lærer dig de nødvendige færdigheder for at opfylde de internationale restaurant standarder.
Flair er engelsk udtryk for "bartender underholdning". Flair er påkrævet, hvis du ønsker at arbejde internationalt, hvor det at underholde gæster er en stor del af jobbet.
Show og elegance - flair drager opmærksomhed på bartenderen. Smooth håndtering af flere flasker på én gang er underholdende at se på og øger salget i baren - din effektivitet og hastighed.
På flair-stationen lære vi dig de simple teknikker, du skal bruge for at tage dine underholdnings-evner i brug. Hvis du øver alle flairfærdigheder i flair stationen vil du få det til at se let og sjovt ud.
Flair er engelsk udtryk for "bartender underholdning". Flair er påkrævet, hvis du ønsker at arbejde internationalt, hvor det at underholde gæster er en stor del af jobbet.
Show og elegance - flair drager opmærksomhed på bartenderen. Smooth håndtering af flere flasker på én gang er underholdende at se på og øger salget i baren - din effektivitet og hastighed.
På flair-stationen lære vi dig de simple teknikker, du skal bruge for at tage dine underholdnings-evner i brug. Hvis du øver alle flairfærdigheder i flair stationen vil du få det til at se let og sjovt ud.
En god bartender har omfattende kendskab til alle de forskellige typer af alkohol og fremstillingsformer for at lave fantastiske cocktails.
I teoristationen, du får al den viden om alkohol og færdigheder du skal kunne håndtere i en bar og alle de forpligtelser det indebærer.
Vores EBS kursus er fuld af personlig udvikling og udvikling af sociale kompetencer i - og udenfor bar miljøet. Kurset vil både teste og modne dig - og det vil også lære dig værdifulde livsfærdigheder som du kan bruge resten af livet.